Préparez des œufs sains avec une sauce hollandaise légère, servie avec du bacon canadien et des fruits frais
Cette recette est parfaite pour un déjeuner ensoleillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait écrémé et la maïzena dans une casserole à feu doux
Ajoutez les bouillons de poulet et le beurre en poudre, puis mélangez jusqu'à épaissir
Retirez du feu et ajoutez la crème sure et les œufs de substitut, puis mélangez jusqu'à bien combiner
Faites cuire les œufs de substitut dans une poêle à feu moyen, puis assaisonnez de sel et de poivre
Faites toaster les muffins anglais, puis placez-y le bacon canadien et les œufs
Versez la sauce hollandaise sur les œufs et garnissez de fruits frais