Les oeufs pochés sont un plat classique de la cuisine française, facile à préparer et délicieux à déguster.
Les oeufs pochés sont un incontournable de la cuisine française, souvent servi dans les restaurants et les maisons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole avec un peu de sel
Ajouter un filet de lait pour aider les oeufs à prendre forme
Casser les oeufs dans l'eau bouillante, en les tenant très près de la surface
Laisser cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits à votre goût
Retirer les oeufs de l'eau avec une écumoire et les servir chauds