Les oeufs pochés sont un plat simple et délicieux, idéal pour commencer la journée. Cette recette vous explique comment préparer des oeufs pochés parfaits.
Les oeufs pochés sont souvent servis avec du toast ou des légumes pour un petit-déjeuner équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole
Cassez un oeuf dans un petit bol
Réduisez le feu à feu doux une fois que l'eau bout
Versez délicatement l'oeuf dans l'eau bouillante
Laissez cuire pendant 3 minutes
Retirez l'oeuf de l'eau avec une écumoire et placez-le sur du toast beurré
Assaisonnez avec du sel et du poivre