Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner rapide et nourrissant. Les pommes de terre et le jambon ajoutent une saveur terre-verte et salée à l'omelette.
Cette recette a été inspirée par les traditionnelles omelettes françaises, avec une touche de créativité et de saveur aggiuntee
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre dans le micro-ondes pendant 5 minutes
Faire fondre le beurre dans une poêle et couper le jambon en petits morceaux
Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher et les couper en dés
Ajouter les pommes de terre et le jambon dans la poêle et augmenter le feu
Une fois que les pommes de terre commencent à dorer, casser les œufs et les ajouter à la poêle
Ajouter le poivre et la sauce tabasco
Mélanger énergiquement jusqu'à ce que les œufs soient presque cuits
Ajouter le fromage à la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu
Verser le contenu de la poêle sur une assiette et recouvrir de crème fraîche