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Oeufs aux herbes et fromage de chèvre

Oeufs aux herbes et fromage de chèvre

Cette recette d'oeufs aux herbes et fromage de chèvre est idéale pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger. Elle est préparée avec des blancs d'oeufs, du cream cheese léger, des herbes fraîches et du fromage de chèvre.

Les herbes fraîches ajoutent une saveur et un parfum délicieux à cette recette, alors n'hésitez pas à les utiliser selon vos goûts et vos préférences.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
4 Unité
Cream cheese léger
100 Gramme
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
2 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.

Dans un grand bol, battez les blancs d'oeufs avec le cream cheese léger, les herbes fraîches et le fromage de chèvre.

Versez le mélange dans la poêle chaude et faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fond soit presque cuit.

Placez la poêle sous le grill du four pendant environ 1-2 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et cuit.

Retirez la poêle du four et laissez refroidir pendant quelques minutes avant de couper en tranches et de servir.