Un mélange d'oeufs, de tomates et d'épices qui créé un plat savoureux et convivial
Ce plat est traditionnellement servi avec du pain afghan et un thé sucré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les tomates coupées en dés
Laissez les tomates cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Cassez les oeufs dans un bol et battez-les légèrement
Versez les oeufs dans la poêle avec les tomates et les oignons
Mélangez les oeufs avec les tomates et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût