Découvrez notre recette d'oeufs durs faciles à peler, parfaite pour un snack ou un ingrédient pour vos salades.
Les oeufs durs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les oeufs dans une casserole.
Couvrez les oeufs d'eau froide.
Ajoutez une pincée de sel.
Portez à ébullition à feu vif.
Couvrez la casserole.
Éteignez le feu.
Laissez reposer pendant 20 minutes.
Égouttez l'eau et placez les oeufs dans un bol d'eau froide pour les refroidir.
Réfrigérez les oeufs une fois refroidis.