Apprenez à cuire des oeufs durs au four de manière facile et efficace
Les oeufs durs sont un excellent apport de protéines pour les repas à emporter ou les snacks
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Placez les oeufs sur une plaque de cuisson
Ajoutez une plaque de cuisson en bas du four pour récupérer les éclats d'oeuf éventuels
Faites cuire les oeufs pendant 30 minutes
Remplissez un grand bol d'eau glacée et plongez les oeufs dedans lorsque la cuisson est terminée
Épluchez les oeufs dès qu'ils sont suffisamment refroidis pour être manipulés, puis replacez-les dans l'eau glacée pour les refroidir complètement