RC

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Oeufs durs au bacon et sauce piquante

Des oeufs durs farcis avec un mélange de bacon croustillant, de sauce piquante et de mayonnaise

Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, qui combine les saveurs du Mexique et des États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
4 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les oeufs durs et les refroidir

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Émietter le bacon et le mettre de côté

Écraser les jaunes d'oeufs et les mélanger avec la sauce piquante et la mayonnaise

Ajouter le bacon émietté au mélange et bien remuer

Remplir les blancs d'oeufs avec le mélange et les mettre au réfrigérateur pour refroidir