Oeufs durs à la menthe
Une recette simple et délicieuse d'oeufs durs, parfaits pour un apéritif ou un pique-nique
Les oeufs durs sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de menthe et de bacon leur donne un twist délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les oeufs en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes
Mélangez les jaunes avec de la mayonnaise, des chips de pomme de terre écrasées, du bacon cuit et de la menthe hachée
Remplissez les blancs d'oeufs avec le mélange de jaunes
Saupoudrez de paprika et de poivre pour donner un peu de couleur et de saveur