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Oeufs Durs au Bacon et Fromage

Une recette simple d'oeufs durs farcis avec du bacon et du fromage, parfaite pour une entrée ou un apéritif.

Les oeufs durs farcis sont une tradition culinaire qui remonte à l'Antiquité romaine, où ils étaient déjà considérés comme un mets raffiné.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

6
Œuf
Œuf
6 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Moutard brun
Moutard brun
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Tabasco
Tabasco
0.5 Cuillère à café
Fromage
Fromage
50 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les oeufs durs et les éplucher

Couper les oeufs en deux et séparer les jaunes des blancs

Mélanger les jaunes avec de la mayonnaise, du moutard brun, de la sauce Worcestershire et du tabasco

Ajouter du fromage râpé et du bacon émietté au mélange

Mélanger délicatement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Garnir les blancs d'oeufs avec le mélange de jaunes

Saupoudrer de paprika pour ajouter une touche de couleur et de saveur