Oeufs d'Armadillo au Fromage
Des poivrons jalapenos farcis de fromage et enveloppés d'une pâte croustillante, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
Ce plat a été inspiré par la cuisine tex-mex et les armadillos, animaux emblématiques du Texas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la pâte à biscuit, le sausage et le fromage cheddar à la main
Retirer les tiges des poivrons et les couper en deux dans le sens de la longueur
Retirer les tiges et les graines des poivrons et les farcir de fromage Monterey Jack
Étaler de petites quantités de pâte à biscuit et les envelopper autour des poivrons farcis
Enrober chaque poivron de mélange de chapelure
Cuire sur une plaque de four non graissée à 220 degrés pendant 15 à 20 minutes