Une recette simple d'oeufs crémeux aux herbes, parfaite pour un petit déjeuner ou un brunch.
Cette recette d'oeufs crémeux aux herbes est inspirée des brunchs campagnards traditionnels où les herbes fraîches du jardin étaient associées aux oeufs frais de la ferme.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les oeufs et le lait dans un bol et ajouter du poivre noir
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le mélange d'oeufs
Remuer constamment jusqu'à ce que les oeufs soient cuits mais encore moelleux
Retirer la poêle du feu et incorporer la crème de fromage, les herbes fraîches et le poivre
Servir sur du pain grillé