Les oeufs brouillés sont un plat simple et délicieux qui peut être préparé en quelques minutes.
Les oeufs brouillés sont un plat qui a été consommé pendant des siècles, et qui est toujours très populaire aujourd'hui.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Casser les oeufs dans un bol moyen et ajouter une pincée de sel et de poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Battre les oeufs avec un fouet pendant environ 2 minutes, en inclinant le bol pour incorporer de l'air
Ajouter les oeufs battus à la poêle et laisser cuire sans remuer jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre
Remuer les oeufs avec une spatule pour les faire cuire de manière uniforme
Ajouter une noix de beurre supplémentaire si nécessaire, et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 100 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g