RC

RC

Oeufs brouillés

Oeufs brouillés

Les oeufs brouillés sont un plat simple et délicieux qui peut être préparé en quelques minutes.

Les oeufs brouillés sont un plat qui a été consommé pendant des siècles, et qui est toujours très populaire aujourd'hui.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

2
Œufs
Œufs
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Casser les oeufs dans un bol moyen et ajouter une pincée de sel et de poivre

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Battre les oeufs avec un fouet pendant environ 2 minutes, en inclinant le bol pour incorporer de l'air

Ajouter les oeufs battus à la poêle et laisser cuire sans remuer jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre

Remuer les oeufs avec une spatule pour les faire cuire de manière uniforme

Ajouter une noix de beurre supplémentaire si nécessaire, et servir chaud