Cette recette est idéale pour les amoureux de la cuisine简单 et savoureuse. Les oeufs brouillés sont servis sur des tranches de tomates fraîches et garnis de feuilles de basilic.
Les tomates fraîches sont un ingrédient essentiel dans cette recette, car elles apportent une saveur fraîche et acidulée qui complète parfaitement les oeufs brouillés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre légèrement les oeufs avec une fourchette en ajoutant deux feuilles de basilic hachées, du poivre et une demi-cuillère à café d'eau
Faire chauffer une poêle et y ajouter un peu d'huile
Verser le mélange d'oeufs dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les oeufs soient brouillés et crémeux, en remuant et en raclant le fond de la poêle
Couper les tomates en tranches et les disposer sur une assiette
Placer les oeufs brouillés sur les tranches de tomates et garnir de feuilles de basilic