Les oeufs brouillés sont un plat classique qui peut être préparé de différentes manières. Cette recette vous propose une version simple et savoureuse
Les oeufs brouillés sont un plat qui a été popularisé par les hôtels et les restaurants. Cette recette vous permet de les préparer chez vous de manière facile et rapide
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, cassez 6 oeufs et ajoutez 6 cuillères à soupe d'eau froide
Battez les oeufs et l'eau ensemble, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de margarine dans une poêle antiadhésive
Faites cuire à feu moyen et remuez constamment
Lorsque les oeufs sont cuits, saupoudrez de sel et de poivre à votre goût
La clé pour réussir cette recette est d'ajouter une cuillère à soupe d'eau par oeuf et une cuillère à café de margarine par oeuf
Informations nutritionnelles
- Calories : 100 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g