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Oeufs brouillés

Les oeufs brouillés sont un plat classique qui peut être préparé de différentes manières. Cette recette vous propose une version simple et savoureuse

Les oeufs brouillés sont un plat qui a été popularisé par les hôtels et les restaurants. Cette recette vous permet de les préparer chez vous de manière facile et rapide

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

2
Œufs
Œufs
6 Unité
Eau
Eau
6 Cuillère à soupe
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol moyen, cassez 6 oeufs et ajoutez 6 cuillères à soupe d'eau froide

Battez les oeufs et l'eau ensemble, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de margarine dans une poêle antiadhésive

Faites cuire à feu moyen et remuez constamment

Lorsque les oeufs sont cuits, saupoudrez de sel et de poivre à votre goût

La clé pour réussir cette recette est d'ajouter une cuillère à soupe d'eau par oeuf et une cuillère à café de margarine par oeuf