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Oeufs brouillés au lox et fromage

Oeufs brouillés au lox et fromage

Un mélange d'oeufs brouillés, de lox et de fromage pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger

Les oeufs brouillés sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de lox et de fromage les rend encore plus délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Lox
2 Tranche
Fromage
Fromage
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits

Ajouter le lox, le fromage et le lait, et remuer jusqu'à ce que les oeufs soient cuits

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir chaud