Les oeufs bouillis sont un ingrédient de base dans de nombreuses recettes
Les oeufs bouillis sont une excellente source de protéines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les oeufs dans une casserole moyenne et couvrez-les d'eau à température ambiante
Portez les oeufs à ébullition, puis retirez-les du feu et laissez-les reposer pendant 8 minutes
Plongez les oeufs dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson et faciliter le décapage
Écalez les oeufs