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Oeufs au fromage et huile d'olive

Oeufs au fromage et huile d'olive

Les oeufs au fromage et huile d'olive sont un plat classique de la cuisine française

Cette recette est idéale pour un petit déjeuner ou un déjeuner léger

Ustensiles

Poêle
Poêle
1

Ingredients

2
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage
Fromage
2 Tranche

Instructions

Faire chauffer une poêle sur feu moyen

Ajouter 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire tourner pour enrober

Ajouter les oeufs et faire cuire jusqu'à ce que le blanc soit solidifié

Saupoudrer les oeufs de sel, poivre et fromage

Faire tourner l'huile d'olive restante sur le fromage

Retourner les oeufs et faire cuire jusqu'à ce que le jaune soit cuit à votre goût

Servir immédiatement