Un mélange de bacon, d'oeufs et de fromage pour un repas délicieux
Ce plat est idéal pour un brunch en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Égoutter le bacon et conserver 2 cuillères à soupe de graisse dans la poêle
Cuire les pommes de terre congelées dans la graisse conservée jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter le fromage râpé sur les pommes de terre et mélanger
Disposer le bacon restant en forme de croix sur le fromage
Casser un oeuf dans chaque triangle formé par le bacon
Cuire à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce que les oeufs soient cuits