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Oeufs au bacon en cocotte

Oeufs au bacon en cocotte

Des oeufs cuits dans des wraps de bacon, une idée simple et délicieuse pour un petit-déjeuner ou un brunch

Cette recette est idéale pour un weekend en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à muffin
Moule à muffin
6
Four
Four
1

Ingredients

6
Bacon
Bacon
6 Tranche
Œufs
Œufs
6 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Égouttez le bacon sur du papier absorbant

Disposez chaque tranche de bacon autour des côtés de chaque moule à muffin

CasEZ un oeuf dans le centre de chaque moule à muffin

Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre

Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les blancs et les jaunes commencent à se figer

Sortez les oeufs du four et servez-les chauds