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Oeuf Surprise sur Toast

Oeuf Surprise sur Toast

Une recette simple et délicieuse d'oeuf sur toast avec un carré découpé au centre pour contenir l'oeuf.

Cette recette rappelle les petits déjeuners simples mais réconfortants de notre enfance, où chaque détail compte pour bien commencer la journée.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Assiette
Assiette
1

Ingredients

1
Œuf
Œuf
1 Unité
Pain
Pain
1 Tranche
Beurre
Beurre
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Préchauffez votre poêle à feu moyen.

Beurrez généreusement les deux faces d'une tranche de pain et découpez un carré au centre.

Disposez le pain dans la poêle pour faire fondre le beurre tout en le dorant légèrement.

Ajoutez une petite noisette de beurre dans le creux découpé pour enrichir le goût.

Cassez un œuf au centre et laissez le jaune se répandre doucement.

Assaisonnez avec sel, poivre et terminez par une pincée de paprika pour relever le tout.

Laissez cuire selon la consistance désirée pour l'œuf, puis servez chaud.