Un oeuf Mcmuffin ouvert, c'est un petit-déjeuner simple et délicieux, composé d'un oeuf, de fromage, de jambon et d'un muffin anglais
L'oeuf Mcmuffin est un classique du petit-déjeuner américain, et c'est facile de comprendre pourquoi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Fendez le muffin anglais avec une fourchette et faites-le toaster
Lorsqu'il est toasté, placez-le ouvert sur une assiette et mettez une tranche de jambon sur chaque moitié
Faites chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen et cassez les oeufs dedans, en faisant attention de ne pas casser les jaunes
Lorsque les blancs sont fermes, séparez-les avec une spatule en silicone et retournez-les
Essayez de les rendre de la taille du muffin anglais, si possible
Pendant que les oeufs cuisent, divisez la tranche de fromage en deux et placez-la sur le jambon
Lorsque les jaunes sont cuits à votre goût, prenez les oeufs et mettez-en un sur chaque moitié de muffin
Informations nutritionnelles
- Calories : 320 kcal
- Protéines : 22 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 15 g