RC

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Oeuf retourné au fromage

Un oeuf retourné avec du fromage fondu, un classique de la cuisine française

Cette recette est idéale pour un déjeuner en semaine, elle est facile à préparer et nécessite peu d'ingrédients

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

1
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité
Crème
Crème
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage
Fromage
2 Tranche

Instructions

Fouettez les oeufs avec la crème dans un bol

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Faites fondre le beurre dans une poêle

Versez les oeufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent

Retournez l'oeuf et faites cuire pendant quelques secondes

Couvrez avec une tranche de fromage et faites fondre