Un oeuf cuit dans un trou creusé dans une tranche de pain, accompagné de saucisses de veau, de Vegemite et de sauce barbecue
Cette recette est inspirée de la cuisine australienne, où le Vegemite est un ingrédient très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les saucisses de veau et le bacon, et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Retirer les saucisses et le bacon de la poêle, et les placer sur une feuille de papier absorbant pour les garder au chaud
Conserver l'huile d'olive dans la poêle
Creuser un trou dans la tranche de pain à l'aide d'un verre
Placer la tranche de pain dans la poêle, et casser un oeuf dans le trou
Faire cuire l'oeuf pendant quelques minutes, en fonction de la préférence
Retirer la poêle du feu, et placer l'oeuf au trou sur une assiette
Etaler une fine couche de Vegemite sur l'oeuf
Ajouter les saucisses de veau et le bacon sur le dessus
Verser de la sauce barbecue sur le tout
Servir chaud et profiter !