Découvrez la recette des nuggets de poulet géants, un délice croustillant et savoureux à préparer en quelques étapes simples.
Les nuggets de poulet sont un grand classique de la restauration rapide. Leur origine est souvent attribuée à Robert C. Baker, un professeur de l'Université Cornell, qui a créé une recette de morceaux de poulet panés dans les années 1960.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les filets de poulet en deux dans le sens de la longueur
Enrober légèrement les filets de poulet de farine
Tremper les filets de poulet dans un mélange d'œuf et de lait
Enrober les filets de poulet de mélange de chapelure
Insérer les brochettes dans les filets de poulet
Chauffer un mélange de beurre et d'huile d'olive dans une poêle jusqu'à ce que le mélange soit chaud et légèrement fumant
Ajouter les nuggets de poulet à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servir les nuggets de poulet avec un choix de légumes ou de salade