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Nuggets de poulet au coco

Nuggets de poulet au coco

Des nuggets de poulet tendres et parfumés, recouverts d'une couche croustillante de noix de coco

Ces nuggets de poulet au coco sont parfaits pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Bière
Bière
0.2 Litre
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Poulet
Poulet
500 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
100 Gramme
Huile
Huile
1 Litre

Instructions

Versez l'huile dans une grande poêle et faites-la chauffer à 180°C

Dans un bol, mélangez l'oeuf, le lait et la bière

Mélangez bien le tout

Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le mélange à la crème et mélangez bien

Enrobez les morceaux de poulet dans la farine

Then trempez-les dans le mélange de crème et enfin roulez-les dans la noix de coco

Faites frire les nuggets jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Égouttez-les sur du papier absorbant