Une recette de nouilles vinaigrées rafraîchissantes préparées avec des pâtes en spirale, concombre, oignon et une vinaigrette maison.
Cette recette de nouilles vinaigrées est inspirée des salades de pâtes estivales qui sont parfaites pour les chaudes journées d'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes en spirale selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson.
Placer les pâtes égouttées dans un grand bol.
Ajouter les rondelles de concombre et les lamelles d'oignon.
Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger le sucre, l'eau, le vinaigre, la moutarde, les flocons de persil, le poivre, le sel et le sel d'ail.
Secouer vigoureusement le bocal pour bien mélanger les ingrédients.
Verser la vinaigrette sur les pâtes et bien mélanger pour enrober uniformément.
Couvrir le bol et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.