Un mélange de nouilles, de légumes et de sauce au sesame pour un repas léger et délicieux
Ce plat est idéal pour les soirées d'été où l'on cherche un repas léger et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de sesame dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-haut pendant 1 minute
Ajouter les pois, les brocolis, les poivrons rouges, les carottes et les oignons verts et faire sauter pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants
Ajouter la sauce soja et 1 cuillère à soupe d'eau et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter les nouilles cuites et faire sauter pendant 2 minutes jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Retirer du feu et ajouter les graines de sesame et l'huile de sesame restante
Servir immédiatement