Un délicieux mélange de nouilles, de poulet et de légumes, préparé avec des épices et des herbes thaïes
Les nouilles thai sont un plat traditionnel thaïlandais, souvent servi dans les rues de Bangkok
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans un grand wok ou une poêle
Ajoutez l'ail, les piments rouges thaï et le citronnelle, et faites revenir jusqu'à ce que les aromes soient libérés
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit
Retirez le poulet du wok et ajoutez les brocolis, les carottes et les champignons
Faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les nouilles cuites et mélangez-les avec les légumes et le poulet
Ajoutez la sauce thaï et mélangez bien
Servez chaud, garni de noix de peanuts et de coriandre fraîche