Nouilles américaines du sud, un plat réconfortant à base de boeuf haché, nouilles et fromage parmesan.
Les nouilles américaines du sud, un plat typique des États du sud des États-Unis, influencé par la cuisine tex-mex et la tradition américaine de plats réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dorer la viande de boeuf hachée dans une poêle
Enlever l'excès de graisse si nécessaire
Ajouter la farine et mélanger bien
Ajouter les carottes et les oignons hachés, ainsi que les épices
Mélanger le tout pour que les ingrédients soient bien combinés
Verser le jus de tomate sur la viande et couvrir la poêle
Laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes, en remuant souvent
Faire cuire les nouilles selon les instructions sur la boîte
Égoutter les nouilles et les placer dans un plat de service
Verser le mélange de viande sur les nouilles
Saupoudrer de fromage parmesan râpé