Des noix grillées avec des épices pour une collation simple et gourmande
Les noix épicées sont traditionnellement appréciées dans de nombreuses cultures lors des moments conviviaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer légèrement
Incorporer les noix et remuer régulièrement pendant 10 minutes
Saupoudrer les flocons de piment et le sel sur les noix
Poursuivre la cuisson en remuant constamment pendant 5 minutes supplémentaires
Vérifier que les noix ne brûlent pas en ajustant la température si nécessaire
Étaler les noix sur du papier absorbant et laisser refroidir complètement
Conserver dans un contenant hermétique à l'abri de l'humidité