Noix de pécan glacées au rhum
Une recette simple pour préparer des noix de pécan glacées au rhum, parfumées aux épices.
Les noix de pécan sont originaires du sud des États-Unis, où elles sont souvent utilisées dans les desserts traditionnels comme la tarte aux noix de pécan.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les épices dans un bol et réservez
Faites chauffer le rhum, le sucre et le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez les noix de pécan à la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, en remuant constamment
Versez le mélange d'épices sur les noix de pécan et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Étalez les noix de pécan sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez-les refroidir complètement