Des noix de grenoble caramélisées avec du vanille, du sucre et des épices
Les noix de grenoble sont un ingrédient classique de la cuisine française, et le vanille ajoute une touche de douceur et de sophistication
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Blanchir les noix de grenoble pendant 1 minute
Égoutter les noix et les mettre dans un bol
Mélanger l'huile de maïs avec l'extrait de vanille
Verser le mélange sur les noix chaudes
Saupoudrer de sucre et mélanger bien
Laisser reposer pendant 10 minutes
Disposer les noix sur une plaque de four
Cuire pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Mélanger les épices et les saupoudrer sur les noix
Laisser refroidir et servir à température ambiante