Nachos Rapides
Une recette de nachos rapides et délicieux avec du boeuf haché, fromage, sauce salsa et légumes.
Les nachos sont originaires du Mexique et ont été créés dans les années 1940 par un chef pour des épouses de soldats américains. Depuis, ils sont devenus un snack populaire mondialement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une poêle de 25 cm de diamètre, faites chauffer l'huile à feu moyen
Ajoutez le boeuf haché et l'oignon, faites-les cuire jusqu'à ce que le boeuf soit brun et l'oignon soit tendre, en remuant pour séparer la viande
Égouttez l'excès de gras
Ajoutez la moitié de la sauce salsa et fromage, mélangez bien
Réduisez le feu à moyen et laissez chauffer pendant quelques minutes en remuant occasionnellement
Pendant ce temps, faites chauffer le reste de la sauce salsa et fromage dans une autre poêle à feu moyen, en remuant occasionnellement
Disposez les chips de tortilla sur un grand plat de service
Ajoutez le mélange de boeuf et fromage sur les chips
Versez la sauce salsa et fromage chaude sur le mélange de boeuf
Garnissez avec des tomates et des poivrons jalapenos