Un plat simple et savoureux à base de poulet, oignons, piments et tomates
Ce plat est originaire du Congo et est souvent préparé pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonner le poulet avec du sel
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole et faire dorer le poulet avec les oignons
Ajouter les piments et les tomates, puis recouvrir d'eau
Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Servir avec du riz cuit ou des plantains frits