Une délicieuse recette de champignons aromatisés aux épices et accompagnés de riz basmati.
Cette recette de champignons aux épices est inspirée des cuisine indienne et moyen-orientale, où les épices sont utilisées pour donner une saveur unique aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et les champignons, faites-les cuire pendant environ 5 minutes
Ajoutez les épices, le sel et les herbes, mélangez bien
Ajoutez les tomates et le piment, faites cuire pendant environ 10 minutes
Ajoutez l'eau et les feuilles de coriandre, mélangez bien
Faites cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient tendres
Servez chaud, accompagné de riz basmati