Muffins végétaliens au son d'avoine
Ces muffins végétaliens au son d'avoine sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter équilibré. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos ingrédients préférés.
J'ai créé cette recette en cherchant un moyen de réduire mon empreinte carbone et de manger plus sainement. Les muffins végétaliens au son d'avoine sont devenus un de mes favoris !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lignez les moules à muffins avec des caissettes en papier.
Dans un grand bol, mélangez le son d'avoine, la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajoutez les ingrédients restants et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Laissez refroidir complètement avant de servir.