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Muffins sains au blé et fruits

Muffins sains au blé et fruits

Des muffins délicieux et sains, préparés avec de la farine de blé et des fruits de votre choix

Les muffins sont un excellent choix pour un déjeuner sain et rapide, et peuvent être personnalisés avec vos fruits préférés

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine de blé
Farine de blé
200 Gramme
Farine tout usage
Farine tout usage
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
2 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Fruits
Fruits
1 Unité

Instructions

Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate de soude et les épices dans un grand bol

Ajouter le miel et le lait, et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Incorporer les œufs et les fruits de votre choix

Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés

Saupoudrer de sucre et de cannelle sur le dessus de chaque muffin

Enfourner à 180°C pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et sonnent creux

Laisser refroidir complètement avant de servir