Ces muffins sont préparés avec de la farine de blé complet, du beurre de cacahuète et de la confiture de fraises pour un goût unique et délicieux
J'ai découvert cette recette en visitant un parc d'attractions où l'on servait des muffins délicieux au beurre de cacahuète et à la confiture de fraises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et chemiser une plaque à muffins avec des caissettes en papier
Dans un saladier, mélanger la farine de blé complet, la farine de blé, la poudre à pâte et le sel
Dans un autre saladier, mélanger les œufs, le sucre, l'huile et le beurre de cacahuète
Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Répartir la pâte dans les caissettes à muffins, en laissant un espace au centre de chaque muffin
Déposer une cuillère à café de confiture de fraises dans l'espace laissé au centre de chaque muffin
Recouvrir la confiture de fraises avec le reste de la pâte et lisser la surface
Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés