RC

RC

Muffins d'oeufs et saucisses

Des muffins délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un petit déjeuner ou un snack

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour aux États-Unis, où les muffins sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moules à muffins
Moules à muffins
4

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivron
Poivron
1 Unité

Instructions

Faites chauffer le four à 180°C

Faites revenir les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Battez les oeufs dans un bol et ajoutez les saucisses, le fromage, le sel et le poivre

Mélangez bien tous les ingrédients

Versez le mélange dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes

Vérifiez la cuisson avec une brochette ou un couteau pointu