Muffins sains
Des muffins préparés avec des ingrédients sains et délicieux, parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter
J'ai préparé ces muffins pour la première fois pour mon petit déjeuner et j'en suis devenue accro
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le yaourt et les flocons d'avoine, laisser reposer
Mélanger les ingrédients secs
Battre l'huile, le sucre et le miel pendant 2 minutes
Ajouter les oeufs un à un en battant
Ajouter le mélange de yaourt et d'avoine en battant
Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Ajouter les raisins et le zeste d'orange, mélanger avec une cuillère pendant 1 minute
Remplir les moules à muffins aux 2/3
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laisser refroidir pendant 1 minute avant de retirer des moules
Servir chaud ou froid avec du café