Muffins aux flocons d'avoine
Ces muffins sont préparés avec des flocons d'avoine, de la farine complète et des bananes écrasées, pour un résultat moelleux et savoureux.
Les muffins aux flocons d'avoine sont un excellent choix pour un petit déjeuner ou un goûter, car ils sont riches en fibres et en nutriments.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine avec le lait
Laisser reposer pendant 5 minutes pour que les flocons d'avoine ramollissent
Ajouter les blancs d'œufs et les bananes écrasées, mélanger bien
Ajouter le mélange d'ingrédients secs, remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient juste mouillés
Répartir la pâte dans 12 moules à muffins graissés
Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés