Découvrez les délicieux muffins épices au Crisco, parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner savoureux.
Les muffins épicés sont une tradition américaine qui remonte au 18e siècle, souvent servis avec une tasse de thé ou de café.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Préparez un moule à mini-muffins en le beurrant légèrement.
Dans un grand bol, mélangez le Crisco et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporez l'applesauce et les épices, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Répartissez la pâte dans les moules à mini-muffins, puis enfournez pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Laissez refroidir pendant 5 minutes, puis retirez les muffins du moule et saupoudrez de sucre glace.