Découvrez nos délicieux muffins de son d'or, parfaits pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Le son d'or, riche en fibres, est un ingrédient clé pour une alimentation saine. Ces muffins sont parfaits pour un petit-déjeuner nourrissant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Préparez les moules à muffins.
Mélangez les ingrédients du dessus, réservez.
Dans un bol moyen, battez l'œuf légèrement.
Ajoutez le son d'or, le laitRibot et l'huile. Laissez reposer 5 minutes, puis remuez pour casser les flocons de son d'or.
Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle. Ajoutez le mélange humide aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés. Pliez les raisins.
Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins.
Saupoudrez le dessus de chaque muffin avec le mélange réservé.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes.