Muffins de son d'avoine pour diabétiques
Ces muffins sont préparés avec du son d'avoine, de la farine de blé complet et des ingrédients naturels pour offrir un repas léger et sain.
Les muffins sont une excellente option pour un petit déjeuner ou un goûter sur le pouce.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine de blé complet, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel
Remuez bien pour combiner les ingrédients
Faites un trou au centre du bol et ajoutez le son d'avoine, le lait écrémé, l'huile de cuisson, la compote de pommes non sucrée, l'œuf et le Splenda granulé
Mélangez les ingrédients humides et secs séparément, puis combinez-les
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et faites cuire pendant 20-25 minutes
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir