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Muffins de maïs jaunes

Une délicieuse recette de muffins de maïs jaunes, parfaite pour un petit déjeuner ou un snack.

Les muffins de maïs jaunes sont un classique de la cuisine américaine, souvent servis lors des barbecues et des pique-niques ensoleillés.

Ustensiles

Mini-moules à muffins
Mini-moules à muffins
12
Grille de four
Grille de four
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

12
Farine de maïs
Farine de maïs
1.5 Tasse
Farine
Farine
0.5 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Maïs en crème
Maïs en crème
1 Boîte
Huile de canola
Huile de canola
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 160°C.

Mélangez les ingrédients dans l'ordre suivant : farine de maïs, farine, poudre à pâte, sel, sucre, maïs en crème, huile de canola, oeuf.

Graissez les mini-moules à muffins.

Remplissez chaque moule jusqu'au niveau.

Enfournez sur la grille du milieu pendant 15-18 minutes.