Muffins de citrouille sains
Ces muffins de citrouille sont préparés avec de la farine complète, du yogourt et des épices pour un goût authentique et une texture moelleuse
J'ai créé cette recette pour offrir à mes enfants un muffin sain et délicieux qui leur permet de profiter des saveurs de l'automne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et préparez vos moules à muffins avec des papier ou de l'huile
Mélangez la farine, la levure, la bicarbonate de soude, le sel et les épices dans un bol
Dans un autre bol, battez l'oeuf, le sucre, le yogourt, la purée de citrouille et la sauce aux pommes
Ajoutez le mélange de farine au mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les noix de pécan et mélangez délicatement
Versez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir