RC

RC

Muffins de citrouille et pomme

Ces muffins sont parfaits pour une collation ou un petit-déjeuner. Ils sont réalisés avec de la citrouille, des pommes et des épices pour donner un goût unique.

La citrouille est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des desserts aux plats principaux.

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
12
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Germes de blé
Germes de blé
50 Gramme
Citrouille
Citrouille
200 Gramme
Pomme
Pomme
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Huile
Huile
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.

Versez un peu de spray antiadhésif dans des moules à muffins.

Mélangez la farine, la farine complète, les germes de blé et les épices dans un grand bol.

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Répartissez la pâte dans les moules à muffins.

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.