Recette de muffins préparés avec des céréales, du lait ribot, des oeufs et des raisins
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour à la campagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les céréales et le lait ribot
Mélangez bien pour que les céréales soient bien imbibées
Laissez reposer pendant 5 minutes pour que les céréales soient ramollies
Ajoutez l'huile et les oeufs, mélangez bien
Ajoutez la farine, le sucre, la levure, le sel et les raisins, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 18-20 minutes
Laissez refroidir avant de servir